丸〆の漬物は、収穫から漬けこみまでを素早くしたり、ごぼうなどは風味を残すために薄皮を残すように手作業で手間暇かけており、できる限り国産の原料で、素材の味が引き立つように仕上げています。協力工場に製造を委託する場合にも徹底した品質管理を行っておりますので安心です。伝統の製法を守りつつ、新商品の開発にも励んでおります。特に通信販売で、こだわりのお漬物をお探しの業者様や、旅館・ホテルの朝食バイキングでご使用いただけるお漬物をお探しの方、外食産業様向けのメニューをお探しの方にはぴったりな商品を取りそろえています。
商品一覧
国産割干し大根しょうゆ漬
150g
ごぼう酢漬
100g
千枚漬
120g
招福奈良漬
100g
しょうゆ仕立て大根
ハーフ1ヶ入
こぶ仕込大根
半割1本
辛味の少ない 食べるラー油
110g
黒ごま梅にんにく
1ケース40個入(300gx40)
ぴり辛梅にんにく
300gx40
国産 浅漬なすの1本漬(無着色)
2本入
国産ぴり辛黒酢らっきょう
130g / 200g
国産 大根漬
1kgx5入
国産 紅かぶら(刻み)
1kgx5入(小袋対応も可能です)
国産きんかん蜂蜜漬
200g(固形100g)
まるっこにんにく たまり漬
200g
手作りぬか漬け沢庵(おばあちゃんの味)
1本/手切り刻み
季節限定 静岡産なし瓜漬(6月下旬から9月下旬ごろまで)
半割り1枚/バラ 150g
シソらっきょう
130g
水茄子のあっさり漬け
青唐辛子の五穀漬け
120g
野菜色々金山寺みそ
110g/130g/18kg
特選国産 もろみ茄子(業務用)
特選 国産もろみ茄子 (常温タイプ)
140g(平袋)
特選 国産もろみ茄子 (生タイプ)
110g/130g/8kg
国産 ごぼうのかつお醤油漬 12cm
180g
刻みみぶな
170g
五色漬(白菜・みぶな・赤かぶ)
1kg × 5
























