株式会社 丸〆 -まるしめ-

食品卸・小売販売

粗品企画・通販会社様・オリジナル加工食品企画・量販店様
丸〆(まるしめ)におまかせ下さい!

創業100年 老舗の味を

株式会社丸〆は、創業100年の老舗。初代は米問屋から始まり、現在は漬物・梅干しやオリジナル加工商品の企画・卸を行っています。粗品企画や開店記念ノベルティなどのイベントでの利用から飲食店・旅館ホテル・スーパー・百貨店・通販企業のこだわり商品の受託製造のことまでお任せください。

商品

紀州A級
福蜜梅(ふくみつうめ)木箱入り

内容量:300g/500g
賞味期限:150日
アレルギー:原材料の一部にりんごを含む
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。

果肉たっぷり!とろけるおいしさ… 完熟の梅A級使用。うす塩味で一押しの商品です。 百貨店、専門店、通信販売などのギフトにお勧めの商品です。クセになる絶品の味わい!まるで果実のような甘さの、お茶うけにおすすめの梅干し。とろけるような完熟した紀州南高梅を使用し、ほんのり甘い天然はちみつとリンゴ果汁を加えて、じっくり漬け込みました。梅干しづくりを極めた食べやすさが自慢の逸品です。

刻み奈良漬(袋入り)

人気商品!

内容量:200g
賞味期限:90日
アレルギー:なし
原材料名:瓜、漬け原材料酒粕、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、還元水飴、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、かつおエキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

奈良漬が苦手な方も大絶賛!!長期保存タイプ。おすそわけにも喜ばれています。
厳選された酒粕をふんだんに使って仕上げた、瓜の奈良漬をほんのり甘口に仕上げ、食べやすく刻みました。 ご飯のおかずやお茶のお供に、おつまみに、色々にご利用頂けます。 おいしくて大評判!!

取り扱っている梅について

国産の梅にんにく

内容量:100g
賞味期限:180日
アレルギー:なし
原材料名:にんにく、梅、かつお節、漬け原材料[糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、発酵調味料、食塩]
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保管してください。

 

希少価値の高い国産原料の梅にんにくです。 食べやすい小粒のにんにくを厳選。コリッ!とした歯ごたえでにおいはほとんど気になりません。厳選された国産小粒にんにくを紀州の梅肉とかつお節でさっぱりと漬け込みました。 体力増強、疲労回復によいとされるにんにくとクエン酸効果の梅のハーモニーをお楽しみください。ご飯のお供に、お茶請け、ビールのおつまみに、毎日5~6粒程度を目安にお召し上がりください。

梅ゼリー〈梅果汁・はちみつ入り〉

内容量:8個
賞味期限:180日
アレルギー:なし
原材料名:ぶどう糖液糖、砂糖、小梅、梅果汁、ぶどう糖、はちみつ、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、PH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、着色料(紅花黄)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。

甘酸っぱくて、さわやかな国産小梅甘露が入った、かわいらしい一口ゼリー
梅果汁、はちみつ入りで夏バテ防止、疲労回復にもお勧めします。 冷やしてお召し上がりいただくと一層引き立ちます。 暑い季節凍らせて、シャーベットにしてお召し上がりいただくこともできます。 お弁当、行楽にもぴったり!お子様からご年配の方まで皆様でお召し上がりください。 *小梅には種が入っていますので、ご注意ください。

梅ゼリー〈梅果汁・はちみつ入り〉

内容量:8個、13個、22個
賞味期限:180日
アレルギー:なし
原材料名:ぶどう糖液糖、砂糖、小梅、梅果汁、ぶどう糖、はちみつ、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、PH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、着色料(紅花黄)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。

甘酸っぱくて、さわやかな国産小梅甘露が入った、かわいらしい一口ゼリー
梅果汁、はちみつ入りで夏バテ防止、疲労回復にもお勧めします。 冷やしてお召し上がりいただくと一層引き立ちます。 暑い季節凍らせて、シャーベットにしてお召し上がりいただくこともできます。 お弁当、行楽にもぴったり!お子様からご年配の方まで皆様でお召し上がりください。 *小梅には種が入っていますので、ご注意ください。

梅ゼリー〈梅果汁・はちみつ入り〉

内容量:バラ400個
賞味期限:180日
アレルギー:なし
原材料名:ぶどう糖液糖、砂糖、小梅、梅果汁、ぶどう糖、はちみつ、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、PH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、着色料(紅花黄)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。

甘酸っぱくて、さわやかな国産小梅甘露が入った、かわいらしい一口ゼリー
梅果汁、はちみつ入りで夏バテ防止、疲労回復にもお勧めします。 冷やしてお召し上がりいただくと一層引き立ちます。 暑い季節凍らせて、シャーベットにしてお召し上がりいただくこともできます。 お弁当、行楽にもぴったり!お子様からご年配の方まで皆様でお召し上がりください。 *小梅には種が入っていますので、ご注意ください。

紀州しそ漬小梅(塩分約13%)

内容量:300g/510g
賞味期限:5ヶ月
アレルギー:りんご
原材料名:梅、しそ、漬け原材料[食塩、しそ、醸造酢、りんご酢、酸味料]
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

色素やエキスなどを使用せず、しその契約農家の【もみ紫蘇】から抽出したしそ液と小梅を漬け込んだこだわりの逸品。昔なつかしい、すっぱい小梅です。

種抜き梅 しそ漬

アレルギー:なし
原材料名:梅(中国産)、漬け原材料[食塩、しそ梅酢、水飴、醸造酢、酵母エキス]、酒精、V.B1、野菜色素

おにぎり、おべんとうに種がないから安心。ごはんに良く合うしそ漬。厳選された梅を一粒一粒種を抜き、しそ漬けにしました。お弁当、おにぎり、お茶うけに、種が無いから食べやすいと好評です。おにぎり屋さんでも大活躍。合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

紀州種抜き梅 しそ漬 和歌山県産

アレルギー:なし
原材料名:梅(中国産)、漬け原材料[食塩、しそ梅酢、水飴、醸造酢、酵母エキス]、酒精、V.B1、野菜色素

おにぎり、おべんとうに種がないから安心。ごはんに良く合うしそ漬。厳選された梅を一粒一粒種を抜き、しそ漬けにしました。お弁当、おにぎり、お茶うけに、種が無いから食べやすいと好評です。おにぎり屋さんでも大活躍。合成保存料、合成着色料は使用しておりません。

紀州A級 福蜜梅(ふくみつうめ)木箱入り

内容量:300g/500g
賞味期限:150日
アレルギー:原材料の一部にりんごを含む
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。

果肉たっぷり!とろけるおいしさ… 完熟の梅A級使用。うす塩味で一押しの商品です。 百貨店、専門店、通信販売などのギフトにお勧めの商品です。クセになる絶品の味わい!まるで果実のような甘さの、お茶うけにおすすめの梅干し。とろけるような完熟した紀州南高梅を使用し、ほんのり甘い天然はちみつとリンゴ果汁を加えて、じっくり漬け込みました。梅干しづくりを極めた食べやすさが自慢の逸品です。

しそ漬け 刻み梅【行楽にお勧め!】業務用

内容量:1kg
賞味期限:3ヶ月
アレルギー:なし
原材料名:梅、しそ、漬け原材料[食塩、しそ梅酢、還元水飴、醸造酢、酵母エキス],酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、野菜色素、V.B1
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。

「もう献立には困らない」ご飯にまぜて大変身!!カリカリ梅を細かく刻んでみました。カリッとした梅の歯ざわりと、香り高いしその風味がさわやかです。いつもの料理にサッと合わせるだけで全く新しい味に仕上がります。もう献立には困らない! しらすを混ぜたり、かつお節を入れますと一段と美味しさが引き立ちます。 チャーハンやサラダにも・・・

紀州完熟うす塩みだれ梅

内容量:250g/500g
賞味期限:5ヶ月
アレルギー:原材料の一部にりんごを含む
原材料名:梅(紀州産)、漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、味醂、醸造酢、蜂蜜]、酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、酸味料、野菜色素、(原材料の一部にりんごを含む)(合成保存料・合成着色料は使用しておりません)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

紀州完熟とろ~りジューシー(上ランク商品)良く売れてます!みだれ梅とは、果肉がふっくらとやわらかく熟した完熟梅を漬け込む時に、あまりに柔らかいのでつぶれてしまった梅です。とってもやわらかくてジュ-シ-なので、とっても美味しいリピ-トNO.1の商品です。ドレッシングにしたり、冷奴、そうめんなどいろいろなお料理に大活躍です。形が崩れただけだからお買得!です。

昔の味を再現した旨み十分なたくあんです。

寒気の厳しくなる12月から1月にかけて、収穫された真っ白に洗い上げた国産の大根を約3週間じっくりと天日で干し上げ、天日塩、唐辛子、国産の米ぬかを使用して、約3年の歳月をかけてゆっくりと熟成させたこだわりのたくあんです!

商品名:昔の味を再現した旨み十分なたくあんです。
内容量:130g
賞味期限:4ヶ月
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:干しだいこん、漬け原材料[食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく加水分解物、柿の皮、香辛料、米ぬか
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

葉わさびの佃煮

風味・食感・甘辛味が大人気! あと引く美味しい佃煮です。風味豊かな国産の葉わさびの辛さと青菜のシャキッとした食感を生かした甘辛味が絶妙の佃煮です。ご飯にのせたり、おにぎり、お茶漬け、板わさの付け合わせなどにもおすすめします。

商品名:葉わさびの佃煮
内容量:90g(丸タッパー容器入り)/1kg(平袋業務用)
賞味期限:60日(商品到着後要冷蔵)/180日(常温)
アレルギー:(原料の一部に小麦・大豆・りんごを含む)
原材料名:いもづる、青菜、醤油、葉わさび、砂糖、醗酵調味料、たん白加水分解物、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所に保存。(小分けタッパー入りは到着後要冷蔵)

国産の梅にんにく

商品名:国産の梅にんにく
内容量:100g
賞味期限:180日
アレルギー:なし
原材料名:にんにく、梅、かつお節、漬け原材料[糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、発酵調味料、食塩]
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保管してください。

お茶漬むらさき

国産の広島菜と赤しそを細かく刻み、上品な味わいに仕上ました。こんぶの旨みが効いたこだわりの逸品です。ごはんにのせたり、おにぎりや、チャーハン、お茶漬などにぴったりのお漬物です。
常時取り扱っていますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

商品名:お茶漬むらさき 100g入
内容量:100g
賞味期限:180日
アレルギー:小麦
原材料名:広島菜、しそ、ごま、漬け原材料[しょうゆ、アミノ酸液、たん白加水分解物、こんぶエキス]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、着色料(赤106)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

国産割干し大根しょうゆ漬

商品名:国産割干し大根しょうゆ漬
内容量:150g
賞味期限:90日
原材料名:(国産)大根、昆布、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味液、醸造酢)、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル)、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

千枚漬

商品名:千枚漬
内容量:120g
賞味期限:14日
原材料名:(国産)聖護院蕪、昆布、漬け原材料(砂糖、水飴)、醸造酢、味醂、食塩)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
保存方法:冷蔵庫(0℃~10℃)で保存

国産原料 招福奈良漬(瓜・胡瓜・守口大根・瓢箪)

約念の歳月をかけて手漬けにこだわり、独自のブレンドした酒粕と味醂粕を贅沢に使用しました。守口大根・瓜・胡瓜・瓢箪(ひょうたん)すべて国産の原料を使用し、添加物を使用せずにまろやかでこくのある奈良漬に仕上げました。 食べきりサイズ4種の野菜をセットにしたこだわりの奈良漬です。

商品名:国産原料 招福奈良漬(瓜・胡瓜・守口大根・瓢箪)
内容量:90g
価格(税込み):20入✖5ケースより送料無料となります。 オリジナル商品の為、事前にお問合せ下さい。お気軽にお問い合わせください。
賞味期限:90日
アレルギー:なし
原材料名:うり、守口大根、胡瓜、ひょうたん、漬け原材料(酒粕、みりん粕、砂糖、食塩)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

しょうゆ仕立て大根

商品名:しょうゆ仕立て大根
内容量:ハーフ1ヶ入
賞味期限:20日
原材料名:だいこん(国産)、とうがらし、漬け原材料(醤油、砂糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、酒精)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法:冷蔵庫に保存(10℃以下)

こぶ仕込大根

契約農家の青首大根を塩漬けし、糖で搾り昆布とともに甘酢に仕上た人気のお漬物です。
歯ざわりの良さと昆布のうまみが利いた一番人気のお漬物。お茶うけに大好評です。

商品名:こぶ仕込大根
内容量:半割1本/バラ20本入りもございます。
賞味期限:14日
原材料名:国産(大根、昆布)、漬け原材料 糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)、醸造酢、食塩、発酵調味料、しょうゆ(調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩)、たん白加水分解物)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法:冷蔵庫(0℃~10℃)で保存

三年掘りの花らっきょう

商品名:三年掘りの花らっきょう

国産ぴり辛米酢らっきょう

ピリッと辛みが利いて、シャキシャキの歯触りが特徴の米酢らっきょうです。
らっきょうの収穫後、すぐにした漬け処理をして福山町の壺仕込みの米酢を使用した、健康志向のぴり辛いらっきょうです。

商品名:国産ぴり辛米酢らっきょう
内容量:150g / 200g
賞味期限:3ヶ月
アレルギー:なし
原材料名:らっきょう、漬け原材料[果糖ぶどう糖液糖、蜂蜜、米酢、食塩、唐辛子]、調味料(アミノ酸等)
保存方法 直射日光高温多湿を避けて保存して下さい。

国産きんかん蜂蜜漬

太陽の恵みをたっぷり含んだ、縁起の良い金柑を、あっさり蜂蜜漬にしました。
国産のふっくらとした金柑を蜂蜜漬にしました。皮の渋みが少なくて食べやすく仕上げました。風邪の予防に!冬はホットドリンクで、夏はアイスでお召し上がり下さい。色々にお使いいただけます。

商品名:国産きんかん蜂蜜漬
内容量:200g(固形100g)
賞味期限:90日
原材料名:きんかん(国産) 漬け原材料(蜂蜜、果糖ぶどう糖液糖、食塩)、酸化防止剤(ビタミンC)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

手作りぬか漬け沢庵(おばあちゃんの味)

昔ながらの本物の酸っぱい沢庵です。
柿の皮と糠で美味しく漬け上げた、昔なつかしいすっぱい沢庵は、お茶うけやお茶漬にピッタリ!余計な手を一切加えず、自然の醗酵と熟成のみで仕上げた本物の味です。昔懐かしい手作りの沢庵です。一度にたくさんは作れませんが、これが昔ながらの手作りのお新香と自負しております。

商品名:手作りぬか漬け沢庵(おばあちゃんの味)
内容量:1本/手切り刻み
賞味期限:120日
保存方法:冷暗所保存(開封後要冷蔵)

特選 国産もろみ茄子 (常温タイプ)

ピリッとした辛さが最高!お茶漬・ご飯に・おつまみにお勧め。

商品名:特選 国産もろみ茄子 (常温タイプ)
内容量:145g(平袋)
賞味期限:90日
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:茄子 漬け原材料こうじ(小麦、大豆(遺伝子組み換えでない))水飴、食塩、唐辛子 酒精、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(アナトー)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

 

特選 国産もろみ茄子 (生タイプ)

ピリッとした辛さが最高!お茶漬・ご飯に・おつまみにお勧め。
厳選された風味豊かな「なす」は、繊維質のしっかりとした国産品。その茄子を、長期熟成させたもろみで漬け込みました。もろみの自然な風味、ほんのりとした甘さ、ピリッとした辛みが食欲を増進します。ご飯にぴったり、お茶漬けにも美味しい味わいです。

商品名:特選 国産もろみ茄子 (生タイプ)
内容量:110g/130g/8kg
賞味期限:60日
原材料名:茄子 漬け原材料こうじ(小麦、大豆(遺伝子組み換えでない))水飴、食塩、唐辛子 酒精、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(アナトー)
保存方法:0℃~10℃ 要冷蔵

国産 ごぼうのかつお醤油漬 12cm

食物繊維豊富な国産の美味しいごぼうです。
国産の牛蒡の薄皮を残して、かつお風味で美味しく漬け込みました。御惣菜風に、マヨネーズや黒ごまで和えたり、サラダのトッピング、天つゆ無しで天ぷらに、漬物の漬け汁で牛蒡ご飯に、漬物としてそのままで、用途は色々です。12cmカットの使いやすいごぼうの御漬物です。

商品名:国産 ごぼうのかつお醤油漬 12cm
内容量:180g
賞味期限:90日
原材料名:ごぼう 漬け原材料砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、発酵調味料、風味調味料(かつお節)、食塩、唐辛子調味料アミノ酸等、酸化防止剤ビタミンC 原材料の一部に小麦・大豆を含む

野菜色々金山寺みそ

ご飯に美味しい、野菜たっぷりの金山寺味噌です。
五種類の野菜(胡瓜・茄子・人参・しょうが・しその実)がたっぷり、昔懐かしいふるさとの味です。 ご飯とともに、お茶漬に、お茶のおともに。 野菜につけてサラダスティックもおすすめです!

商品名:野菜色々金山寺みそ
内容量:110g/130g/18kg
賞味期限:60日
原材料名:小麦、水飴、大豆(遺伝子組換えでない)、胡瓜、茄子、人参、しょうが、しその実、食塩、砂糖、酒精、調味料アミノ酸、保存料ソルビン酸K
保存方法:0℃~10℃ 要冷蔵

特選国産 もろみ茄子(業務用)

ピリッとした辛さが最高!お茶漬・ご飯に・おつまみにお勧めです。
厳選された風味豊かな「なす」は、繊維質のしっかりとした国産品。その茄子を、長期熟成させたもろみで漬け込みました。もろみの自然な風味、ほんのりとした甘さ、ピリッとした辛みが食欲を増進します。ご飯にぴったり、お茶漬けにも美味しい味わいです。

商品名:特選国産 もろみ茄子(業務用)
内容量:8kg
賞味期限:90日
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:茄子 漬け原材料こうじ(小麦、大豆(遺伝子組み換えでない))水飴、食塩、唐辛子 酒精、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(アナトー)
保存方法:0℃~10℃ 要冷蔵

刻み みぶな

ほかほかご飯やお茶づけ・チャーハンに。納豆にまぜても美味しいです!
国産のみぶなをあっさりと上品な味わいに仕上げました。 シャキシャキの食感も決め手です。冷凍保存も出来ます。

商品名:刻みみぶな
内容量:170g
賞味期限:8日
アレルギー:原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む
原材料名:(国産)みぶな、漬け原材料[食塩、醸造酢、白しょうゆ、還元澱粉糖化物、酒精、しいたけエキス]、調味料(アミノ酸等)
保存方法:0℃~10℃ 要冷蔵

国産 ごぼうのかつお醤油漬

お料理にも大活躍の国産里ごぼうのお漬物です!
契約農家の国産の里ごぼうの薄皮を残してじっくり乳酸発酵させました。 若いうちに収穫するので、ごぼうの豊かな風味をお楽しみ頂けます。 白醤油とかつおの風味豊かなお漬物です。 サラダ、天ぷら、すき焼き、海苔巻き、炊き込みご飯等色々に御使いいただけます。(商品のラベルは変更になる場合がございますので、ご了承くださいませ)

商品名:国産 ごぼうのかつお醤油漬
内容量:180g
賞味期限:180日
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:ごぼう 漬け原材料[砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、風味調味料(かつお節)、食塩、唐辛子]調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) (原材料の一部に小麦・大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

刻み奈良漬(袋入り)

奈良漬が苦手な方も大絶賛!!長期保存タイプ。おすそわけにも喜ばれています。
厳選された酒粕をふんだんに使って仕上げた、瓜の奈良漬をほんのり甘口に仕上げ、食べやすく刻みました。 ご飯のおかずやお茶のお供に、おつまみに、色々にご利用頂けます。 おいしくて大評判!!

商品名:刻み奈良漬(袋入り)
内容量:200g
賞味期限:90日
アレルギー:なし
原材料名:瓜、漬け原材料酒粕、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、還元水飴、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、かつおエキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

ぴり辛らっきょう

らっきょう通の為のらっきょう。毎日一粒、血液サラサラ!福山町の黒酢を使用しました。
国内産のラッキョウを新鮮なうちにうす塩に漬け込み、自然の発酵を約4ヵ月かけて、なんとも言えない素朴な味わいに仕上げました。唐辛子のピリッとした風味と味わい、シャキッ!とした歯ざわりが特徴です。ご飯のおかずはもちろん、サラダやお酒のおつまみ、カレーライスのお供にと、いろいろにお使い下さい。冷やしていただくと、一段と美味しくなります。

商品名:ぴり辛らっきょう
内容量:150g
賞味期限:120日
アレルギー:なし
原材料名:らっきょう、唐辛子 漬け原材料[はちみつ、米酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩]
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

葉わさびの佃煮

風味・食感・甘辛味が大人気! あと引く美味しい佃煮です。風味豊かな国産の葉わさびの辛さと青菜のシャキッとした食感を生かした甘辛味が絶妙の佃煮です。ご飯にのせたり、おにぎり、お茶漬け、板わさの付け合わせなどにもおすすめします。

国産原料 冷やし甘酒〈無添加〉

すりつぶしてあるから飲みやすい。 夏バテ防止に!大好評!! 飲む点滴と言われる甘酒をおすすめします。
冷水で割るだけで簡単に作ることができる甘酒の素です。2倍に薄めてください。 国産原料のみで作っています。砂糖不使用の為、米麹本来のすっきりとした甘さの甘酒です。冷凍すればお米のシャーベット。牛乳や豆乳で割ると一層美味しい!

商品名:国産原料 冷やし甘酒〈無添加〉
内容量:250g
価格(税込み):1ケース 20入 6ケースより送料無料になります。ご相談ください。お気軽にお問い合わせください。
賞味期限:90日
アレルギー:*本製品の製造ラインでは、小麦・大豆を使用した製品も製造しています。
原材料名:米、米麹、食塩
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。

大粒 丹波産黒豆煮 (丹波産黒大豆使用)

兵庫県丹波産の大粒の黒豆をふっくら薄味に仕上ました。

商品名:大粒 丹波産黒豆煮 (丹波産黒大豆使用)
内容量:200g(固形量100g)
賞味期限:180日
アレルギー:なし
原材料名:黒大豆(丹波産)、砂糖、食塩、重曹
保存方法:冷暗所に保存して下さい。

生炊きのからあげ 醤油味(秋田県八郎潟産若さぎ使用)

秋田県八郎潟で水揚げされた新鮮な若さぎを、生のうちにからあげにして、甘しょっぱく味付けしました。
お茶の友やおつまみ、お子様のおやつにも・・・・

商品名:生炊きのからあげ 醤油味(秋田県八郎潟産若さぎ使用)
内容量:60g
賞味期限:60日
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:若さぎ、醤油、砂糖、水飴、小麦粉、食用油、食塩
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

生炊き若さぎの佃煮(秋田県八郎潟産若さぎ使用)

秋田県八郎潟で水揚げされたばかりの新鮮な若さぎを、生のうちに炊き上げた佃煮です。
保存料、着色料を使用せず手作りで仕上たこだわりの佃煮です。

商品名:生炊き若さぎの佃煮(秋田県八郎潟産若さぎ使用)
内容量:80g
賞味期限:60日
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:若さぎ、水飴、砂糖、醤油
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

ふっくら炊き上げたやわらかいわしの惣菜風の佃煮です。

一尾一尾手作りで丁寧に内臓を除去しているので、皮剥けや苦味が少なく家庭でつくるやさしい味わいに仕上ています。
焼いて余分な油を落としていますので、独特の臭みが少なく、さらに骨まで柔らかく煮込んでいるので丸ごと召し上がれます。*いわしは不足しがちなカルシウムなどが豊富に含まれています。

商品名:ふっくら炊き上げたやわらかいわしの惣菜風の佃煮です。
内容量:100g
賞味期限:3ヶ月
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:いわし、砂糖、還元水飴、醤油、みりん、かつお節エキス、梅酢、でん粉、寒天
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

牛すじ やわらかとろ煮

コラーゲンたっぷり、美容と健康におすすめ。
厳選された国産の牛すじをじっくりと柔らかく煮込みました。牛すじのコクと濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 そのままでもお召上がりいただけますが、ひと手間加えたレシピとして、牛すじ丼、牛すじうどん、牛すじすき焼きにもご使用いただけます。

商品名:牛すじ やわらかとろ煮
内容量:230g
原材料名:牛すじ、日本酒、みりん、醤油、アミノ酸液、砂糖、生姜、昆布、鰹節、酵母エキス、こく味調味料、カラメル色素、トレハロース (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

いわし明太

商品名:いわし明太
賞味期限:90日
内容量:150g

たっぷりごまいわし

千葉県銚子沖で獲れた新鮮ないわしを素焼きにして余分な油を落とし、骨が柔らかくなるまでじっくりと炊き上げました。香ばしく炒ったごまをたっぷりふりかけ、風味豊かに仕上げました。カルシウムやEPA、DHAが豊富に含まれています。骨が柔らかくなるまで炊きましたので、このままで美味しくお召し上がり頂けます。おかずの一品に、お酒の肴などに。(カルシウム:540mg/100gEPA:0.88g/100g、DHA:1.28g/100g)

商品名:たっぷりごまいわし
内容量:150g
賞味期限:90日

いわしの梅煮

千葉県銚子沖で獲れた新鮮ないわしを素焼きにして余分な油を落とし、骨が柔らかくなるまでじっくりと炊き上げ紀州の梅と焼津のかつお節を混ぜ合わせて、いわしと梅干しの相性抜群のさっぱりした味に仕上がりました。カルシウムやEPA、DHAが豊富に含まれています。骨が柔らかくなるまで炊きましたので、このままで美味しくお召し上がり頂けます。おかずの一品に、お酒の肴などに。(カルシウム:540mg/100gEPA:0.88g/100g、DHA:1.28g/100g)

商品名:いわしの梅煮
賞味期限:90日
内容量:150g

国産の「しらすと小えび」手造り佃煮セット【混ぜるだけ!】

無添加秘伝のタレ付き 混ぜるだけ! カルシウムたっぷり…
5種類の具(駿河湾産桜えび・国産のしらす干し・焼津のかつお節・風味の良いごま・北海道の昆布)を丸〆特製のタレと混ぜるだけでおいしい佃煮が作れます。カルシウム、タンパク質、ビタミンなどが豊富で風味も満点、本格的な佃煮です。育ち盛りのお子様から妊産婦の方の栄養補給に、おつまみ、ご飯のおかずに、お茶漬け、おにぎりに、簡単便利、楽しくヘルシーな一品としてオススメします。151g(たれ75g、ごま20g、かつお削り節20g、しらす15g、昆布15g、桜えび6g)

商品名:国産の「しらすと小えび」手造り佃煮セット【混ぜるだけ!】
内容量:149g
賞味期限:180日
原材料名:たれ【醤油、醗酵調味料、砂糖、醸造酢】ごま、かつお削り節(国産)、かたくちいわし(国産)、昆布(国産)【昆布、醤油、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造調味料、カラメル、甘味料、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、増粘多糖類】、駿河湾産桜えび
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

現在準備中です。
秋限定商品 特上松茸ご飯の素(こだわりだしスープ付き)2合用

厳選された松茸のかさの部分のみを使用した、100%松茸ご飯の素です。 2合の洗ったお米にお出しスープを入れて松茸の具を加えて炊くだけ!水加減も必要ありません。秋の王様!松茸ご飯の素をご家庭で簡単にお作りいただけます。

商品名:秋限定商品 特上松茸ご飯の素(こだわりだしスープ付き)2合用
内容量:420g(松茸具120g 調味スープ300g)
賞味期限:90日
アレルギー:原材料の一部に小麦・大豆を含む
原材料名:松茸具:松茸、食塩、調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、カラメル色素、香料(原材料の一部に松茸を含む)調味スープ:醤油、かつお節エキス、発酵調味料、昆布エキス、砂糖、魚介エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

きのこ入り松茸ご飯の素 3合用〈炊き込みご飯の素〉

高級感たっぷり!エリンギと松茸ご飯の素〈秋限定商品〉
“松茸とエリンギの季節限定の炊き込みご飯の素です。3合の研いだお米に入れて炊くだけ。高級感たっぷりの炊き込みご飯です。松茸の風味とエリンギの旨味や食感,がお楽しみ頂けます。お好みで行楽のお弁当やおにぎりに、炊き込みご飯としてもこのままご利用いただけます。急な来客にも大変便利です。 *しっかり味がお好みの場合は2合用でおつくりください。”

商品名:きのこ入り松茸ご飯の素 3合用〈炊き込みご飯の素〉
内容量:140g×60個(1ケース)
賞味期限:180日
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:エリンギ、松茸、醤油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、醗酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所に保存。

お米はもちろんですが、もち米で炊くと美味しいおこわになります。

国産原料 栗と小豆の炊き込みご飯の素。2合用
栗と小豆の炊き込みご飯の素。洗ったお米に入れて炊くだけ。栗と小豆の大地の恵みがお楽しみ頂けます。ごま塩を少し振りかけて行楽のお弁当やおにぎりにもおすすめです。 希少価値の高い国産の栗、北海道産の小豆を使用いたしました。

商品名:お米はもちろんですが、もち米で炊くと美味しいおこわになります。
内容量:120g
賞味期限:180日
アレルギー:小麦、大豆
原材料名:小豆、栗、砂糖、醤油、醗酵調味料、昆布エキス、醸造酢、たん白加水分解物、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所に保存。

季節限定商品 国産の栗を贅沢に使用。

国産の栗のほくほくとした絶妙な食感と旨みが一緒にお楽しみ頂けます。昆布、かつお節、いりこだしが効いた別添えのお出しと一緒に炊き上げてください。お好みでもち米で炊き上げておこわにもおすすめ。2合用ですが、醤油とみりんを少し足して頂ければ3合にも出来ます。本格派の料亭の味が手軽にお作りいただけます。
希少価値の高い国産の栗を使用しております。 洗ったお米2合に栗具とお出しをいれ水を合わせて炊くだけです。

商品名:季節限定商品 国産の栗を贅沢に使用。
内容量:栗:115g(固形80g・液35g)/だし55g
賞味期限:180日
アレルギー:原材料の一部に小麦、大豆を含む
原材料名:【栗袋】栗(国産)、砂糖、食塩、酸化防止剤(V.C)、乳酸カルシウム、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩)【だし】砂糖、醤油、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、かつお節エキス、粉末昆布だし、いりこだし、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所に保存

お茶漬むらさき 100g入

国産の広島菜と赤しそを細かく刻み、上品な味わいに仕上ました。こんぶの旨みが効いたこだわりの逸品です。ごはんにのせたり、おにぎりや、チャーハン、お茶漬などにぴったりのお漬物です。
常時取り扱っていますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

商品名:お茶漬むらさき 100g入
内容量:100g
賞味期限:180日
アレルギー:小麦
原材料名:広島菜、しそ、ごま、漬け原材料[しょうゆ、アミノ酸液、たん白加水分解物、こんぶエキス]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、着色料(赤106)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

国産 ゆばごはん

商品名:国産 ゆばごはん
内容量:110g×2
原材料名:ゆば、椎茸、蓮根、人参、水菜、かんぴょう、醤油、砂糖、酸酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、食塩、醸造酢、酵母エキス、こく味調味料 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

 

国産 菜の花五目ちらし 2合用〈混ぜご飯の素〉

春の訪れを感じる菜の花をはじめ、蓮根・たけのこ・椎茸・干瓢・人参などすべて国産原料を使用しております。稲荷すしなどにもおすすめ。季節限定商品となります。
1袋の中に酢もすべて入っておりますので、炊きあがったご飯に混ぜるだけで簡単に美味しいちらし寿しの素が簡単にお作り出来ます。マイルドな酢加減と大きくカットした具材、菜の花や卵入りで見た目にも食欲をそそる上品な仕上げになっております。

商品名:国産 菜の花五目ちらし 2合用〈混ぜご飯の素〉
内容量:120g1ケース60個入りですが、少量の場合はご相談ください。
賞味期限:180日
アレルギー:卵・乳・小麦・ゼラチン・大豆・鶏肉由来
原材料名:具(蓮根、菜の花、筍、椎茸、干瓢、人参、スクランブルエッグ)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、醤油、昆布エキス、食塩、醗酵調味料、貝エキス、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、増粘剤(キサンンタンガム)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。

国産具材 生姜ほたてご飯の素

商品名:国産具材 生姜ほたてご飯の素
内容量:110g×2
原材料名:【具】(生姜、ほたて、椎茸、人参)、醤油、砂糖、酸酵調味料、食塩、醸造酢、こく味調味料、かつお節エキス、粉末昆布だし (原材料の一部に小麦・大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

国産ごぼうたっぷり釜飯

商品名:国産ごぼうたっぷり釜飯
内容量:240g
賞味期限:120日
原材料名:(国産)ごぼう、しょうゆ、にんじん、こんにゃく(水酸化Ca)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、鰹エキス、発酵調味料、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンC)、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

和栗ごはんの素

商品名:和栗ごはんの素

国産 ごちそうきのこ釜めし

商品名:国産 ごちそうきのこ釜めし
内容量:120g×2
賞味期限:180日
原材料名:【具】(しめじ、舞茸、椎茸、えのき茸、なめこ、こんにゃく)、醤油、砂糖、異性化液糖、酸酵調味料、チキンエキスパウダー、たんぱ(加水分解物、寒天、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C) (原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。

国産 ふきのとう御膳

商品名:国産 ふきのとう御膳
内容量:120g×2
賞味期限:180日
原材料名:【具】(ふきのとう、ごぼう、人参、れんこん、椎茸、しめじ)、砂糖、食塩、醤油、醸造酢、酸酵調味料、こく味調味料、昆布エキス、かつお節エキス (原材料の一部に小麦・大豆を含む)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

国産 たけのこと帆立貝ひもご膳

簡単便利!炊き上がったご飯に混ぜるだけ。
北海道の帆立貝ひも、国産の野菜「椎茸、人参、たけのこ」をそれぞれ丁寧に味付けした、風味豊かな混ぜご飯の素です。 雑炊・卵焼きの具に・大根おろしを添えてそのままご飯のおかずなどにもお使い下さい。色々なお料理に使えて便利です!

商品名:国産 たけのこと帆立貝ひもご膳
賞味期限:180日
原材料名:筍、帆立貝ひも、椎茸、人参、醤油、三温糖、醗酵調味料、かつお節エキス、食用食物油脂、醸造酢、粉末昆布だし、酵母エキス、食塩、いりこだし、貝エキス
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

国産桜ちらしの素 3合用 (国産八重桜・合わせ酢付き)

国産原料であっという間に桜の花のちらし寿し。桜の花びらと具材の桜葉の香りが広がります。
3合の炊いたご飯に、薄味でさっぱりとした味付けの国産の具(れんこん、かんぴょう、人参、竹の子、桜葉)と、別添えの合わせ酢を混ぜるだけで、簡単にちらし寿しが出来上がります。 お好みで、インゲン、絹さや、錦糸卵など彩りにトッピングすると一層引き立ちます。また、具のみにまぐろやいかなど魚介類でちらし寿しに・・・・・

商品名:国産桜ちらしの素 3合用 (国産八重桜・合わせ酢付き)
賞味期限:90日
原材料名:野菜具:れんこん、かんぴょう、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、人参、醸造酢、竹の子、たん白加水分解物、食塩、桜葉、調味料(アミノ酸) 合わせ酢:醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)

きなこよもぎ餅(草餅)

きな粉たっぷりのよもぎ餅に粒あんを入れました。 もちもちしてやわらかな一口サイズお餅です。
銅の釜で丁寧に練り上げたやわらかなよもぎ餅のほろ苦さと粒あんの甘さ、きな粉の風味をお楽しみいただけます。

商品名:きなこよもぎ餅(草餅)
内容量:260g
賞味期限:90日
アレルギー:大豆、乳
原材料名:水飴、小倉あん、砂糖、もち米粉、大豆、よもぎ、デキストリン、乳化剤
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所に保存。

銅釜炊きのわらび餅(黒蜜付き)

きな粉たっぷりのもちもち食感のわらび餅です。 黒蜜付きで2通りの美味しさをお楽しみいただけます。
わらび粉を練り込んだお餅の生地を銅の釜で丁寧に練り込みました。

商品名:銅釜炊きのわらび餅(黒蜜付き)
内容量:わらび餅 270g/黒蜜 20g
賞味期限:90日
アレルギー:大豆,乳
原材料名:水飴、砂糖、もち米粉、きな粉(大豆)、わらび粉、乳化剤(乳由来)黒みつ(別添え)砂糖、黒糖、食塩、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。

梅ゼリー〈梅果汁・はちみつ入り〉

甘酸っぱくて、さわやかな国産小梅甘露が入った、かわいらしい一口ゼリー
梅果汁、はちみつ入りで夏バテ防止、疲労回復にもお勧めします。 冷やしてお召し上がりいただくと一層引き立ちます。 暑い季節凍らせて、シャーベットにしてお召し上がりいただくこともできます。 お弁当、行楽にもぴったり!お子様からご年配の方まで皆様でお召し上がりください。 *小梅には種が入っていますので、ご注意ください。

商品名:梅ゼリー〈梅果汁・はちみつ入り〉
内容量:8個、9個、22個、25個、30個、400個(バラ) などがございます。
賞味期限:180日
アレルギー:なし
原材料名:ぶどう糖液糖、砂糖、小梅、梅果汁、ぶどう糖、はちみつ、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、PH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、着色料(紅花黄)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。

北海道 お好み昆布

厳選された北海道産の棹前(さおまえ)昆布で作った、風味豊かなヘルシーなお菓子のような珍味です。 *使用している棹前(さおまえ)昆布は生育途中で海から引き上げたやわらかな1等級の最高級品を原料に使用しています。ビタミン、ミネラル、ヨードが豊富。注目の成分『フコイダン』が豊富に含まれています。
とろろ昆布と合わせたとろろ巻き、ゆず粉末と果汁を加えたゆずきらり、人気商品の磯の木昆布の3種をミックスしました。 お子様のおやつに、お茶のお供に、お酒のおつまみに、深い味わいをお楽しみ頂けます。

商品名:北海道 お好み昆布
内容量:70g(個包装込)、業務用500g(個包装込)などがございます。量目調整出来ます。
賞味期限:360日
アレルギー:なし
原材料名:昆布(北海道産)、砂糖、醗酵風調味液、還元水飴、ゆず粉、ゆず果汁、香辛料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、環状オリゴ糖、増粘剤(グアー)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。

極細はちみつ芋けんぴ(無選別)

約5㎜カットの珍しい極細の芋けんぴです。 手間暇かけたこだわりの三度揚げと隠し味のはちみつと生姜が決め手!
国産の黄金千貫を食べやすく極細にカットし、温度の異なる油で3回揚げていますので、硬くなく歯触りが違います。また隠し味に生姜を使用しておりますので、あっさりとして甘すぎず男性にも人気。お子様からご年配の方までお召し上がり頂けます。お茶請けに大好評です。

商品名:極細はちみつ芋けんぴ(無選別)
内容量:150g入 300g入 8㎏バラ(予約)
賞味期限:120日
アレルギー:なし
原材料名:さつまいも、植物性油脂、砂糖、はちみつ、ジンジャー
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。

抹茶チョコレート(ミックス)(夏季シーズンはお休み)

抹茶ティラミスチョコ、抹茶ミルクチョコ、抹茶クランチチョコが入ったオリジナル商品です!
[1]抹茶ティラミス→キャラメルコーティングしたアーモンドにマスカルポーネチーズ入りのミルクチョコで包み、抹茶をまぶした一番人気のチョコレート。[2]抹茶ミルクチョコ→ミルクチョコを抹茶チョコレートで包んで、抹茶パウダーをまぶした、ミルクチョコと抹茶ホワイトチョコの丸くて可愛らしいチョコ。[3]抹茶クランチチョコ→ホワイトチョコレートにクランチを混ぜて、抹茶を練りこんだ和風のクランチチョコレート。

商品名:抹茶チョコレート(ミックス)(夏季シーズンはお休み)
内容量:110g/130g/700g他バラ
賞味期限:120日
アレルギー:小麦・大豆・乳(コンタミネーション 卵)
原材料名:カカオバター、砂糖、コーンフラワー、アーモンド、小麦粉、植物油脂、全粉乳、カカオマス、マーガリン、生クリーム、乳糖、脱脂粉乳、ホエイチーズ、食塩、膨張剤、抹茶、チーズパウダー、クリームパウダー、マスカルポーネ、着色料(クチナシ色素)、乳化剤(大豆由来)、香料、バニラビーンズ
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。

 

くれたけおかき

国産のもち米を使い、長年にわたる職人さんの手作りのおかきです。 なんともいえない醤油たれと空洞になっている焼き具合とおかきの食感がこだわりの美味しさです!

商品名:くれたけおかき
賞味期限:90日
保存方法:直写日光、高温多湿を避けて保存下さい。

銀の黒ごま(サクサク食べる飴 黒ごま)

サクサクパイのような食感。中から黒ごまのペーストが・・・

商品名:銀の黒ごま(サクサク食べる飴 黒ごま)
内容量:45g/55g/65g/100g/120g/ 業務用7kgまでいかようにもお作り致します。
賞味期限:120日
保存方法:直射日光

抹茶の羽衣(きなこ)

商品名:抹茶の羽衣(きなこ)

三色羽衣 有平糖(ありへいとう)

商品名:三色羽衣 有平糖(ありへいとう)
内容量:100g/120g
賞味期限:90日

金の飴 きなこ大豆

さくさくした飴の中にたっぷりのきなこが入って大人気です!

商品名:金の飴 きなこ大豆
内容量:80g(内容量は変更できますので、ご相談下さい)
賞味期限:120日
原材料名:砂糖、大豆きなこ、黒砂糖、水あめ、米油
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

ティラミスチョコレート(小売用)

1粒で2度美味しい!!(ティラミスとアーモンドのハーモニー)
栄養抜群のアーモンドと良質のカカオにマスカルポーネをご使い、クリーミーな味に仕上げました。噛まずに食べるとチョコレートのあとのアーモンドが香ばしくローストされているので、1粒で2度楽しめます。旅行に、オフィスに、ポケットやカバンに入れていつでも手軽に食べられます。おつまみにもお勧め。

商品名:ティラミスチョコレート(小売用)
賞味期限:90日
原材料名:アーモンド、ココアバター、砂糖、乳糖、植物油脂、チーズパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、クリームパウダー、全粉乳、ココアパウダー、デキストリン、乳化剤(大豆由来)、香料

静岡発! 角切り干し芋(熟成蔵出し)

究極の自然食品。無添加干し芋(天日干し)
こだわりの素材を昔ながらの製法で、手間ひまかけて丁寧に仕上げました。太陽の恵みいっぱいに受けた干し芋は『遠州のからっ風 』により、甘さを引き出した究極の自然食品です。 干した芋をじっくりと寝かし、芋の表面に白い粉が吹いてきます。

商品名:静岡発! 角切り干し芋(熟成蔵出し)
内容量:150g
賞味期限:3ヶ月
アレルギー:なし
原材料名:さつまいも(静岡産) 品種 いずみ種
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存して下さい。

静岡発! 数量限定丸干し芋

(数量限定)究極の無添加・自然食品。遠州の空っ風と天日干し
一度収穫したさつまいもをもう一度土に戻しお芋の甘さを引き出す、こだわりの素材を昔ながらの製法で、手間ひまかけて丁寧に仕上げました。太陽の恵みいっぱいに受けた干し芋は『遠州のからっ風 』により、乾燥させ甘さを引き出した究極の自然食品です。 そのままでも美味しく召し上がれますが、表面をさっと焼いたり、バターを乗せて和風のグラッセ(お好みでお砂糖をまぶして下さい)などもお勧めです。

商品名:静岡発! 数量限定丸干し芋
内容量:180g
賞味期限:3ヶ月
アレルギー:なし
原材料名:さつまいも(静岡産) 品種 いずみ種
保存方法:直射日光高温多湿を避けて保存

静岡発! 角切り干し芋(熟成蔵出し)

究極の自然食品・無添加。遠州の空っ風と天日干しで手間暇かけた逸品。掘り起こしたさつまいもを12月までまた土に埋めてわらをかけて干し芋を作るときまでじっくりと寝かし糖分を蓄えます。このひとてまもこだわりです。愛情たっぷりの干し芋です。
一度収穫したさつまいもをもう一度土に戻しお芋の甘さを引き出す、こだわりの素材を昔ながらの製法で、手間ひまかけて丁寧に仕上げました。太陽の恵みいっぱいに受けた干し芋は『遠州のからっ風 』により、乾燥させ甘さを引き出した究極の自然食品です。 そのままでも美味しく召し上がれますが、表面をさっと焼いたり、バターを乗せて和風のグラッセ(お好みでお砂糖をまぶして下さい)などもお勧めです。

商品名:静岡発! 角切り干し芋(熟成蔵出し)
内容量:150g
賞味期限:3ヶ月
アレルギー:なし
原材料名:さつまいも(静岡産) 品種 いずみ種
保存方法:直射日光高温多湿を避けて保存

春のおすすめ商品

〈国産原料菜の花ちらしの素 2合用〉

炊きあがったご飯に混ぜるだけ。

内容量120g/賞味期限180日/保存方法:直射日光高温多湿を避けて保存。 1箱の入数(60入)

(惣菜袋にお入れすることも出来ます。)

原材料名/れんこん(国産)、菜の花、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、筍、砂糖、椎茸、かんぴょう、人参、醸造酢、スクランブルエッグ、醤油、食塩、昆布エキス、醗酵調味料、貝エキス/調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、ピロリン酸Na、酢酸Na,乳化剤、グリシン、カロチノイド色素(一部に卵・入成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)

 

春の訪れを感じる『菜の花』をはじめ、『レンコン、たけのこ、しいたけ、かんぴょう、人参、スクランブルエッグ』など具材は全て国産原料を使用いたしました。1袋の中に酢も全て入っておりますので炊き上がったご飯に混ぜるだけで簡単に美味しいちらし寿司がすぐ出来上がります。お子様やご年配の方にも食べやすいマイルドな酢加減と具材も大きくカットし菜の花や卵入りで見た目にも食欲をそそる上品な逸品に仕上げております。
*いなり寿司などにもおすすめします。

 

〈国産原料ふきのとう御膳 2合用〉

炊きあがったご飯に混ぜるだけ。

内容量120g/賞味期限180日/保存方法:直射日光高温多湿を避けて保存。 1箱の入数(60入)

(惣菜袋にお入れすることも出来ます。)

原材料名/ふきのとう(国産)、ごぼう、人参、ぶなしめじ、れんこん、椎茸、砂糖、食塩、醤油、醸造酢、醗酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、かつお節エキス(一部に小麦・大豆を含む)

早春の野の幸「ふきのとう」をメインにした手軽にお召し上がり頂ける混ぜご飯の素です。国産ふきのとう独特の風味を最大限に活かし、国産ごぼうやきのこ等を加え素材の持ち味を損なわないように味付けをしました。かつおと昆布の風味が食欲をそそります。

夏のおすすめ商品

秋のおすすめ商品

冬のおすすめ商品

現在準備中です。

国産原料 つぶなし冷やし甘酒〈無添加〉

すりつぶしてあるから飲みやすい。 夏バテ防止に!大好評!! 飲む点滴と言われる甘酒をおすすめします。冷水で割るだけで簡単に作ることができる甘酒の素です。2倍に薄めてください。 国産原料のみで作っています。砂糖不使用の為、米麹本来のすっきりとした甘さの甘酒です。冷凍すればお米のシャーベット。牛乳や豆乳で割ると一層美味しい!

商品名:国産原料 冷やし甘酒〈無添加〉
内容量:250g
価格(税込み):1ケース 20入 6ケースより送料無料になります。ご相談ください。お気軽にお問い合わせください。
賞味期限:90日
アレルギー:*本製品の製造ラインでは、小麦・大豆を使用した製品も製造しています。
原材料名:米、米麹、食塩
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。

大人気!とろみめかぶとわかめのスープ(ガゴメ昆布とめかぶのわかめスープ)

お椀などにわかめスープを適量入れ、熱湯を入れて1~2分で出来上がり!話題のヌルヌル・ネバネバ成分『フコイダン』(食物繊維)が豊富です。
刻みめかぶと昆布のとろみが、かつお味ベースのわかめスープとマッチした本格的なお吸い物です。たまねぎなどの野菜と溶き卵であわせたり、ご飯を入れておじやにしても美味しくお使いいただけます。また味を濃いめにして、うどんのだし汁としてもご利用いただけます。野菜を加えごま油を加えると中華スープに!色々に使えて重宝します。

商品名:大人気!とろみめかぶとわかめのスープ(ガゴメ昆布とめかぶのわかめスープ)
内容量:50g [1ケース(120個)] と 100g [1ケース(100個)]と10kg入りがございます。ロットご相談下さい。内容量調製できます。
賞味期限:180日
アレルギー:(小麦、大豆、乳)
原材料名:食塩、わかめ、めかぶ、糖類(砂糖、乳糖)、昆布、たん白加水分解物、ねぎ、かつお節粉末、調味料(アミノ酸等)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

私たちのこだわり

こだわりの紀州南高梅

紀州南高梅は梅の最高品種として、今ではその名を広く知られています。果皮が薄く、果肉が厚くとろけるような柔らかさが特徴です。おいしい梅干しにするには、梅の実が枝から落ちるまで充分に完熟させてあげることが大切なのです。樹上でじっくりと黄金色に熟した最高級の南高梅を使用し、梅の持ち味を生かした商品づくりに日々はげんでいます。 先人の研究によって生み出された「梅」と「土」との出会い。紀州南高梅の原点は、ここにもあるのです。

旬のおいしさ勢揃い

旬のお野菜は素材の中にうまみが“ぎゅうっ”と凝縮されています。 今の季節にだけ出会うことのできるお漬物を食する喜び。 お漬物は日本ならではの四季を大切にした伝統の食文化です。 季節の食卓を大いに盛り上げてくれることは、間違いありません。

丸〆では収穫から漬けこみまでを素早くしたり、ごぼうなどは風味を残すために薄皮を残すように手作業で手間暇かけており、出来る限り国産の原料で、素材の味が引き立つように、仕上げております。協力工場に製造を委託する場合にも徹底した品質管理を行っておりますので安心です。

伝統の製法を守りつつ、新商品の開発にも励んでおります。特に通信販売で、こだわりのお漬物をお探しの業者様、旅館・ホテルの朝食バイキングでご使用いただけるお漬物、外食産業様のメニューなど…また伝統を受け継いだ発酵食品、国産原料100% こだわりの金山寺みそも一押しの商品です。

丸〆―まるしめ― は、さまざまなシーンで企業様のお役に立てる商品を展開しております。

静岡発のお菓子をはじめ、こだわりの味が勢揃い

静岡の風土を生かした遠州の空っ風で作り上げた、一押しの『熟成蔵出し遠州 角切り干し芋』をはじめ、静岡名産のお茶にぴったりのこだわりのお茶うけ菓子を取り揃えました。

忙しい現代にお茶とともにほっと一息して頂けるようなお菓子、和風スイーツなどをご紹介させて頂きます。通信販売や宅配のカタログでこだわりのお菓子をお探しの業者様、旅館、ホテルのウエルカムのお菓子やお土産などに。

出来る限りお客さまの声を取り入れ、旬の味をお楽しみ頂ける商品の提案や、訳あり商品の企画なども行っております。

お取り引きについて

ホームページのお問い合わせフォーム、もしくはお電話で、まずはお問い合わせください!

個人のお客様でも

具体的に内容が決まっていなくても構いません。「こんなことをやりたい」「あんなことはできないか」など、アイデアレベルでもOKですのでお気軽にご相談ください。

 

TEL:054-255-5211  FAX:054-255-5217

(平日9:00~18:00 土日祝は除く)

会社概要

店舗名

吉川家(きっかわや)

販売業者

株式会社 丸〆

代表責任者

吉川 恭一

住所

〒420-0017
静岡県静岡市葵区葵町11番地の1

電話

054-255-5211

FAX

054-255-5217

事業内容

食品加工・卸(漬物・梅干・調味料・菓子)、オリジナル商品企画、OEM、小売

お問い合わせ

平日9:00~18:00 土日祝は除く

具体的に内容が決まっていなくても構いません。「こんなことをやりたい」「あんなことはできないか」など、アイデアレベルでもOKですのでお気軽にご相談ください。

必須
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個人情報保護方針

当社は、以下のとおり個人情報保護方針を定め、個人情報保護の仕組みを構築し、全従業員に個人情報保護の重要性の認識と取組みを徹底させることにより、個人情報の保護を推進致します。

個人情報の管理

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